浙江大学1件专利拟转让，现将相关信息予以公示。
[1] 专利名称：一种茶树花蛋白提取物及其应用
专利号：ZL201410429372.6
专利简介：本发明公开了一种茶树花蛋白提取物及其应用.所述茶树花蛋白提取物的制备方法包括:(1)将茶树花干燥,粉碎,得到茶树花粉末;(2)采用碱法或酶法浸提茶树花粉末,取浸提液;(3)将浸提液脱色后,调节pH值使蛋白沉淀,最终分离得到所述茶树花蛋白提取物.本发明通过碱法浸提和酶法浸提获得所述茶树花蛋白提取物,其中碱法的提取率达到91.45%,酶法的提取率达到79.12%,提取率均较高,实现对茶树花资源的有效利用.与茶叶蛋白相比,本发明的茶树花蛋白提取物,具有优异的持水性,吸油性,乳化性,起泡性和抗氧化性,能用于制备性能更佳的抗氧化剂,起泡剂和乳化剂.
转化方式：转让
定价方式：挂牌交易
转化价格：3万元
公示期自2021年11月30日至2021年12月14日。如有异议，请在公示期内向科学技术研究院提交异议书及有关证据。
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科学技术研究院