公示专栏

关于浙江大学2项专利许可的公示

发布者:陈汀发布时间:2020-12-09浏览次数:13

浙江大学2项专利拟许可,现将相关信息予以公示。

[1]专利名称:一种高膳食纤维稻米的快速判定方法

专利号:ZL201610548535.1

专利简介:本发明公开了一种高膳食纤维稻米的快速判定方法,该方法包括以下步骤:(1)取精米米粒,煮熟;(2)通过有机溶剂浸提、蛋白酶水解和淀粉酶水解依次去除熟化后精米粒中的脂肪、蛋白和淀粉,获得残余物;(3)通过裸眼观察残余物的形态,能够保留完整米粒形态的残余物判定为高膳食纤维稻米;米粒结构消失、残余物成白色松散絮状物判定为低膳食纤维稻米;所述高膳食纤维稻米中膳食纤维含量≥5%。本发明以煮熟的精米米粒为研究对象,采用较为温和的处理方法将米粒中的脂肪、蛋白和淀粉出去,并通过米粒的外观形态来判定稻米中膳食纤维含量的高低,不仅方法简单、高效,而且结果准确。

[2]专利名称:一种米线加工专用水稻品种的选育方法

专利号:ZL201510579534.9

专利简介:本发明公开了一种米线加工专用水稻品种的选育方法,包括:选择直链淀粉含量为15%以下、胶稠度为60毫米以上的水稻品种I为母本,与直链淀粉含量为30%以上、胶稠度50毫米以下的水稻品种II进行杂交,得到F1代种子;以水稻品种II为父本,与F1代回交1次;BC1F1自交;BC1F2-BC1F3代植株中,选择直链淀粉含量为30-32%、胶稠度为60-70毫米的水稻植株;BC1F4代株系中,选择回生值SBV小于30RVU、崩解值BDV大于50RVU的亩产400公斤以上的株系;BC1F5-BC1F6,开展系统选育,获得回生值SBV小于30RVU、崩解值BDV大于50RVU的米线特用水稻。本发明的米线加工专用水稻的选育方法,解决了米线硬而不爽滑或软粘易糊的质量问题。

 

转化方式:普通许可

定价方式:协议定价

转化价格:10万元

公示期自2020129日至20201223日。如有异议,请在公示期内向科学技术研究院提交异议书及有关证据。

电话:88981082,邮箱:kyc1@zju.edu.cn

 

科学技术研究院

2020129